DETALLES

Idéntico a la Garnacha Tinta

Fenología
Variedad vigorosa con brotación medio-tardía, sarmientos robustos con entrenudos cortos, tiene una buena adaptación a distintas zonas. Se adapta a diversas formas de conducción, siempre que permita cierta expansión y poda larga pero no muy rica. Presenta ciertas dificultades para la mecanización integral.

Racimo y Baya
Sus bayas son oscuras, ligeramente ovaladas, de piel espesa y sabor dulce.

Plagas y enfermedades
Racimo no excesivamente compacto, por lo tanto algo más resistente a las enfermedades. Buen grado de azúcar y acidez fija.

Características Agronómicas
Vegetación de porte abierto, por lo que precisa apoyo (espaldera). La vendimia manual es costosa, or lo que suele vendimiar con máquina. Producción media: 4-8.000 Kg./Ha.

Características Enológicas
Produce deliciosos vinos tintos, de delicado aroma (frambuesa, moras, laurel, higos secos, dátiles), buena graduación y cuerpo carnoso; aunque sus grasos y sensuales taninos no son muy aptos para la crianza en roble y evolucionan rápidamente.

Siempre disponemos de injertos para Garnacha Tintorera en nuestros almacenes y cámaras.